fbpx

QUAND PASSION RIME AVEC CAUCHEMAR…

Pendant de nombreuses années, j’ai suivi à la TV des émissions de cuisine animées par des Chefs reconnus. J’ai rempli de nombreux cahiers de recettes avant d’en arriver à carrément imprimer des centaines de recettes que je rassemblais dans un classeur puis un...

lire plus
Mon histoire de vie

Mon histoire de vie

de 0 à 18 ans où je deviens maman pour la première fois. QUI SUS-JE ? Je m’appelle Armande. Je suis une enfant du milieu. Non pas que je sois la deuxième mais la 5ème dans une fratrie de huit. Mes frères et soeurs aînés ainsi que mes soeurs cadettes, ont un point en...

lire plus
A quoi sert de ressasser le passé?

A quoi sert de ressasser le passé?

Un jour, j'ai pris conscience du contenu de mon armoire : 80% de vêtements que je ne portais plus pour différentes raisons: trop anciens, démodés, et pour la plupart parmi ceux que j'aimais le mieux des vêtements trop petits et peu portés voire pas du tout... Le jour...

lire plus
Comment réduire les déchets alimentaires ?

Comment réduire les déchets alimentaires ?

Les produits de base Lorsque j'ai démarré dans la vie, à 17 ans, je ne connaissais rien. En fait mon comportement était plutôt celui d'une enfant que celui d'une adulte. De l'adulte, je n'avais que l'apparence et encore ! N'ayant jamais travaillé avant, je n'avais...

lire plus
Quelques souvenirs.

Quelques souvenirs.

Un peu de ma vie... Née à Toulouse, j'ai une enfance heureuse dans une famille nombreuse. Nous sommes huit frères et sœurs nés en seulement 10 ans. Lorsque je suis née, mes frères avaient 5 et 4 ans et mes sœurs, 3 et 2 ans. Les petites sœurs qui ont suivi sont...

lire plus
Se nourrir et non se remplir

Se nourrir et non se remplir

Les produits de base Choisir lorsque c'est possible de vous approvisionner chez des producteurs locaux. En Alsace, nous avons la chance de bénéficier de ces services : Viande bovine, Volailles (les préférer entières permet de tout utiliser y compris la carcasse qui...

lire plus
Ma cuisine-santé et Bien-Être

Ma cuisine-santé et Bien-Être

Atelier-Conférence QUI SUIS-JE? __Comment nous avons débuté avec notre maison d’Hôtes __La reconnaissance et le prix à payer __Comment j'ai aidé mon mari à retrouver la joie de vivre . __Ma santé et celle de ma famille entre mes mains... __Comment j'ai réussi à perdre...

lire plus